Прогноз озвучила Оксана Лут на заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам
Сбор плодов и ягод в России по итогам года может достигнуть 2,3 млн тонн. Из них на яблоки приходится 2,1 млн тонн. Цифры озвучила министр сельского хозяйства Оксана Лут на заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам.
Заседание было посвящено итогам работы агропромышленного комплекса. Лут представила депутатам результаты прошлого сезона и предварительные данные текущего. Плодово-ягодное направление оказалось в числе тех, где ведомство отчиталось о росте.
Остальные плоды и ягоды — груши, сливы, вишня, смородина, малина, крыжовник — дают вместе около 0,2 млн тонн. Яблоневые сады в промышленном секторе занимают больше площадей, чем любая другая культура этой группы.
В 2025 году собрали 2 млн тонн яблок
Предыдущий максимум по яблокам зафиксировали годом ранее. Тогда в организованном секторе вышло 2 млн тонн против 1,8 млн тонн в позапрошлом сезоне. Прибавка к уровню 2025 года — около 100 тыс. тонн.
История с прогнозами по яблокам вообще неровная. В 2024 году ведомство сначала ждало 1,6 млн тонн, потом снижало оценку до 1,5 млн — помешали заморозки в южных регионах. Сейчас погода сложилась иначе, и планку подняли.
Самообеспеченность фруктами и ягодами в стране пока не дотягивает до половины — целевой ориентир к 2030 году около 50%. По яблокам показатель выше, но и он далёк от полного покрытия внутреннего спроса. Минсельхоз не приводит оценку влияния рекордного объёма на импорт и розничные цены.
Прогноз остаётся предварительным. Окончательные итоги сезона Минсельхоз подведёт позднее, когда сойдёт урожай поздних сортов и закроется сбор в промышленных садах.
В сообщении ведомства нет разбивки по регионам. Не указано, какая доля придётся на интенсивные сады, а какая — на старые насаждения. Нет и оценки того, как рекордный объём отразится на розничных ценах: здесь многое зависит от логистики, мощностей хранилищ и поведения сетей.
По другим культурам картина иная. В картофелеводстве сезон складывается слабее — валовой сбор снижается примерно на миллион тонн. Дефицита при этом не ждут, но цены на второй хлеб зимой и весной будут зависеть от того, как сработают хранилища.